Descrizione
Vitigno internazionale esportato dalla Francia e coltivato in tutto il mondo. Ha origine in Persia nella città di Schiraz, da cui è giunto nel nostro paese nell’antichità attraverso la città di Siracusa. Le analisi sul DNA hanno indicato affinità con i vitigni del Trentino-Alto
Adige: Teroldengo e Lagrein, anche se la massima espressione delle impronte varietali si ottengono nelle regioni del centro-sud d’Italia, così come nella Valle del Rodano, California, Sud-Africa e Australia.
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