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Petit Verdot IGT Lazio

Petit Verdot IGT Lazio

Informazioni aggiuntive

Denominazione

I.G.T. Lazio (Indicazione Geografica Tipica)

Tipologia del terreno

di natura vulcanica e argilla tufacea

Sistema di allevamento

cordone speronato

Uve

Petit Verdot

Gradazione Alcoolica

12.5% vol.

Sensazione olfattive

frutta rossa, mirtillo, cassis, ciliegia, fragola, violetta

Abbinamento

minestre e zuppe saporite, carni bianche in umido

RICONOSCIMENTI

12,00 

COD: 925

Descrizione

Vitigno originario della zona del Médoc in Francia e diffusosi in California e in alcune regioni greche e italiane, in particolare nell’Agro Romano e nell’Agro Pontino dove genera vini di gran lunga superiori rispetto alla zona di origine dove è seguito un lento abbandono
della coltivazione. Il Petit Verdot è un vitigno molto esigente per la maturazione e dà ottimi risultati in zone caratterizzate da clima caldo, soleggiato, ventilato e con scarse precipitazioni durante la fase vegetativa.

Informazioni aggiuntive

Denominazione

I.G.T. Lazio (Indicazione Geografica Tipica)

Tipologia del terreno

di natura vulcanica e argilla tufacea

Sistema di allevamento

cordone speronato

Uve

Petit Verdot

Gradazione Alcoolica

12.5% vol.

Sensazione olfattive

frutta rossa, mirtillo, cassis, ciliegia, fragola, violetta

Abbinamento

minestre e zuppe saporite, carni bianche in umido

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Vinea Domini i nobili del Lazio

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