Customer Care: 06.930.222.2506.930.222.28

Shop

Chardonnay IGT Lazio

Chardonnay IGT Lazio

Informazioni aggiuntive

Denominazione

I.G.T. Lazio (Indicazione Geografica Tipica)

Tipologia del terreno

di natura vulcanica e argilla tufacea

Sistema di allevamento

guyot

Uve

Chardonnay

Gradazione Alcoolica

13% vol

Sensazione olfattive

noce, nocciola, mandorla, castagne, mela verde, banana

Abbinamento

affettati, formaggi caprini, primi con sughi di verdure o di carne

Abbinamento regionale

frittata di zucchine alla romana

PREMI & GUIDE

11,50  IVA inclusa

Esaurito

Pagamenti sicuri con carte di credito/debito, paypal e bonifico

Spedizione gratuita per ordini
a partire da 150 €

Spedizione con imballaggio
sicuro e protetto

COD: 920

Descrizione

Chardonnay Igt Lazio

 

Origine varietale: vitigno originario della Borgogna, da dove si è diffuso progressivamente in tutto il mondo. Il suo nome deriva da Chardonnay, l’omonimo paese del Mâconnais in Borgogna. Prediligi i climi temperato caldi, i suoli argillosi e calcarei, meglio se collinari.

Periodo di vendemmia: terza decade di agosto
Sistema di vinificazione: in bianco dopo breve macerazione a freddo
Affinamento: 3 mesi di affinamento in acciaio sulle fecce fini – il 20% fermenta in legno per 10 giorni e vi rimane fino all’imbottigliamento (6-7 mesi).
Bottiglie prodotte: 3000
Pratiche Viticole Esclusive: potatura Guyot. Lo Chardonnay è una varietà molto precoce, è quindi sensibile alle gelate primaverili. Può sopportare anche rese più elevate. I grappoli, esposti al sole conducono a vini più strutturati.
Pratiche Enologiche Esclusive: la fermentazione alcolica viene eseguita a bassa temperatura, con mosti puliti. Uso di lieviti selezionati, specifici per lo Chardonnay. La fermentazione malolattica viene effettuata completamente.

 

Scopri di più sullo Chardonnay Igt Lazio Vinea Domini –> degustazione virtuale

Informazioni aggiuntive

Denominazione

I.G.T. Lazio (Indicazione Geografica Tipica)

Tipologia del terreno

di natura vulcanica e argilla tufacea

Sistema di allevamento

guyot

Uve

Chardonnay

Gradazione Alcoolica

13% vol

Sensazione olfattive

noce, nocciola, mandorla, castagne, mela verde, banana

Abbinamento

affettati, formaggi caprini, primi con sughi di verdure o di carne

Abbinamento regionale

frittata di zucchine alla romana

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Scheda Tecnica

Download

Prova anche questi vini

Vinea Domini i nobili del Lazio

Via del Divino Amore, 347 - 00047 Marino (RM)

06-93022226

Lunedì
8:00 - 13:00 • 14:00 - 18:00
Martedì
8:00 - 13:00 • 14:00 - 18:00
Mercoledì
8:00 - 13:00 • 14:00 - 18:00
Giovedì
8:00 - 13:00 • 14:00 - 18:00
Venerdì
8:00 - 13:00 • 14:00 - 18:00
Sabato
9:00 - 13:00
Domenica
Chiuso
X