Albergatore Day – Emergente Chef ed Emergente Pizza

Emergente Chef ed Emergente Pizza: la prima selezione dell’anno sarà il Centro Sud e avrà una cornice bellissima, Roma e la Nuvola di Fuksas. Chi vincerà il Premio miglior Emergente Chef del 2020 e il Premio miglior Pizzaiolo del 2020? Nato nel 2004, il premio Emergente Chef è un premio fortemente voluto da Luigi Cremona e Witaly, un riconoscimento che nel passato ha premiato e valorizzato numerosi giovani chef, a quel tempo sconosciuti, che sono pian piano diventati famosi. Le Selezioni Centro Sud di Miglior Chef Emergente ed Emergente Pizza quest’anno si svolgeranno nel prestigioso Roma Convention Center “La Nuvola” Fuksas in concomitanza con Albergatore Day, un evento di Federalberghi Roma giunto alla sua XVII edizione e che ha come obiettivo il favorire occasioni d’incontro e relazioni tra gli albergatori ed il loro management ed alcune primarie aziende fornitrici di beni e servizi.

• Data: dal 24 al 25 Gennaio 2020